Estabilização, de néctar de goiaba (Psidium guayava L.)com gomas santana, carragena e amido ceroso
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Revista Brasileira de Agrociência (Brazil) (May-Aug 1998), v. 4(2) p. 105-110
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (May-Aug 1998), v. 4(2) p. 105-110 | 01 | Consulta local |
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