Características sensoriais da carne de cordeiros das raças Hampshire Down, Santa Inês e Mestiços Bergamácia x Corriedale abatidos com quatro distintos pesos

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Revista Brasileira de Zootecnia (Brazil) (May-Jun 2002), v. 31(3) p. 1269-1272
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (May-Jun 2002), v. 31(3) p. 1269-1272 01 Consulta local