Características físico-químicas do patê de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus), comparado a produtos similares comerciais
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Em: Alimentos e Nutrição (Brazil) (2004), v. 15(2) p. 101-105
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (2004), v. 15(2) p. 101-105 | 01 | Consulta local |
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