Nisina: um conservante natural para alimentos

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Revista Ceres (Brazil) (Nov-Dec 2005), v. 52(304) p. 921-938
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Nov-Dec 2005), v. 52(304) p. 921-938 01 Consulta local