Eficiência do enriquecimento em duplo estágio realizado nos caldos UVM e Frazer e desempenho dos ágares LPM e LSAB-CAN para a detecção de Listeria spp. em carne de frango naturalmente contaminada
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Anais da Escola de Agronomia e Veterinária - Universidade Federal de Goiás (Brazil) (Jul-Dec 1995), v. 25(2) p. 13-20
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul-Dec 1995), v. 25(2) p. 13-20 | 01 | Consulta local |
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