Avaliação físico-química da farinha de mesocarpo de babaçu (Orbignya spp. Mart.), comercializada em municípios do estado do Maranhão

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Dec 2007), v. 21(157) p. 86-89
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Dec 2007), v. 21(157) p. 86-89 01 Consulta local