Análise microbiológica de queijos tipo Minas Frescal, comercializados em duas feiras-livres na cidade de Uberlândia, MG

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Sep 2008), v. 22(164) p. 36-38
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Sep 2008), v. 22(164) p. 36-38 01 Consulta local