Avaliação do óleo de girassol adicionado de antioxidantes sob estocagem

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Apr-Jun 2008), v. 28(2) p. 498-502
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Apr-Jun 2008), v. 28(2) p. 498-502 01 Consulta local