Valor nutricional e higiênico-sanitário dos gêneros alimentícios adquiridos para consumo em barcos de pesca industrial do Município de Navegantes, SC e sua relação com o Estado nutricional dos tripulantes

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Mar-Apr 2009), v. 23(170-171) p. 163-170
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