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Características sensoriais de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica Temminck e Schlegel, 1849)suplementadas com pigmentantes sintéticos e selenometionina

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Ciência e Agrotecnologia (Brazil) (Nov-Dec 2009), v. 33(6) p. 1594-1600
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Nov-Dec 2009), v. 33(6) p. 1594-1600 01 Consulta local

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