Influência do pré-tratamento da polpa de pequi (Caryocar Brasiliense Cam.)no rendimento do extrato lipídico
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Alimentos e Nutrição (Brazil) (Apr-Jun 2009), v. 20(2) p. 289-294
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Apr-Jun 2009), v. 20(2) p. 289-294 | 01 | Consulta local |
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