Atividade respiratória e evolução de etileno em alface crespa minimamente processada armazenada sob duas temperaturas
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciência e Agrotecnologia (Brazil) (Nov-Dec 2008), v. 32(6) p. 1985-1990
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Nov-Dec 2008), v. 32(6) p. 1985-1990 | 01 | Consulta local |
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