Composição centesimal de goiaba submetida a desidratação osmótica e secagem por convecção
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Em: Revista Brasileira de Armazenamento (Brazil) (2010), v. 35(2) p. 145-152
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (2010), v. 35(2) p. 145-152 | 01 | Consulta local |
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