Compostos fenólicos totais e atividade antioxidante de chás comercializados no Brasil

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) (Jul-Dec 2011), v. 29(2) p. 229-236
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jul-Dec 2011), v. 29(2) p. 229-236 01 Consulta local