Effect of pasteurization temperature and aseptic filling on the shelf-life of milk

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (En) Assunto(s): Em: Alimentos e Nutrição (Brazil) (Oct-Dec 2011), v. 22(4) p. 531-538
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Oct-Dec 2011), v. 22(4) p. 531-538 01 Consulta local