Efeito da irradiação ionizante G na qualidade pós-colheita de cenouras (Daucus carota L.)cv. Nantes
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Em: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (May-Aug 2001), V. 21(2) p. 202-208
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (May-Aug 2001), V. 21(2) p. 202-208 | 01 | Consulta local |
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