Qualidade de produto minimamente processado à base de abóbora, cenoura, chuchu e mandioquinha-salsa
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Recursos online:
Em: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Jul-Sep 2010), v. 30(3) p. 625-634
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul-Sep 2010), v. 30(3) p. 625-634 | 01 | Consulta local |
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