Qualidade oxidativa da gordura suína durante o armazenamento refrigerado
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Revista Nacional da Carne (Brazil) (May 2008), v. 32(375) p. 158-162
| Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Periódicos
|
Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (May 2008), v. 32(375) p. 158-162 | 01 | Consulta local |
BINAGRI