Determinação do coeficiente convectivo de transferência de calor de figos submetidos ao resfriamento rápido
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental (Brazil) (Mar-Apr 2009), V. 13(2) p. 176-182
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar-Apr 2009), V. 13(2) p. 176-182 | 01 | Consulta local |
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