Capacitação em boas práticas de fabricação (BPF)para manipuladores de alimentos, em cozinha piloto com serviço de pizzaria, na cidade de Uberaba, MG
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Nov-Dec 2013), v. 27(226-227) p. 46-49
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Nov-Dec 2013), v. 27(226-227) p. 46-49 | 01 | Consulta local |
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