Qualidade microbiológica de filés de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)durante o armazenamento em gelo
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Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Dec 2014), V. 44(12) p. 2273-2278 | 01 | Consulta local |