Produção e caracterização de massas alimentícias a base de alimentos biiofortificados: trigo, arroz polido e feijão carioca com casca

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Ciência Rural (Brazil) (Oct 2015), v. 45(10) p. 1895-1901
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Oct 2015), v. 45(10) p. 1895-1901 01 Consulta local