Qualidade microbiológica e físico-química de polpas de umbu-cajá e cajá comercializadas em Mossoró, RN
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Sep-Oct 2017), v. 31(272-273) p. 42-46
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Sep-Oct 2017), v. 31(272-273) p. 42-46 | 01 | Consulta local |
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