Sala de fermentacao [Localizacao; Construcao]
Tipo de material:
ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1961. Assunto(s):
Em: 2. Semana de Fermentacao Alcoolica. Fermentacao do mel final das usinas de acucar Piracicaba, SP (Brasil), 1961. p. 109-115
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Capítulo-Livro
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 9343 BR7304661 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível |
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2. Semana de Fermentacao Alcoolica. Fermentacao do mel final das usinas de acucar
Piracicaba, SP (Brasil): 1961. p. 109-115
(BR7304597-AM)Q20
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