Estudo da contribuicao da polpa nas determinacoes organolepticas dos sucos de caju, maracuja e laranja [Suco; Anacardium occidentale; Passiflora edulis; Citrus sinensis; Sabor]

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Tipo de material: Artigo

ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Florianopolis, SC (Brasil): 1977. Assunto(s):

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Capítulo-Livro	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	Acervo Geral	Q10 BR7703474 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível

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Reuniao Regional Sul da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciencia. Resumos
Florianopolis, SC (Brasil): 1977. p. 104
(BR7703482-AM)S10