As caracteristicas de indice de acidez, taxa de gordura e densidade especifica do leite de bufalos Mediterraneo [analise de alimentos, Brasil]

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Tipo de material: Artigo

ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1979. Assunto(s):

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Ramos, A. de A.; Villares, J.B.; Moura, J.C. de (eds.)
Bubalinos
Sao Paulo, SP (Brasil): 1979. p. 300-309
(BR7903013-AM)S10