Leite de bufala produzido na regiao de Botucatu, 1: variacao anual na composicao quimica e nas propriedades fisico-quimicas [analise de alimento, Sao Paulo, Brasil]
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Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 5217 BR7906457 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível |
Ramos, A. de A.; Villares, J.B.; Moura, J.C. de (eds.)
Bubalinos
Sao Paulo, SP (Brasil): 1979. p. 310-323
(BR7903014-AM)S10