Metodos de determinacao de alcool - um estudo comparativo [Caldo de cana; Fermentacao alcoolica; Industria alimenticia; Brasil]

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Tipo de material: Artigo

ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1980. Assunto(s):

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Capítulo-Livro	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	Acervo Geral	9320 BR8003355 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível

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Anais do 3. Simposio de Tecnologia do Acucar e do Alcool STAB Sul
Piracicaba, SP (Brasil): 1980. p. 296-304
(BR8003374-AM)Q10