Projeto e operacao de um sistema frigorifico [industria alimenticia, preservacao de alimento]
Tipo de material:
ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1983. Assunto(s):
Em: Armazenamento de generos e produtos alimenticios Neves Filho, L. de C. (ed.). Secretaria da Industria, Comercio, Ciencia e Tecnologia do Estado de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil) Sao Paulo, SP (Brasil), 1983. p. 339-369
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Capítulo-Livro
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 9000 BR8302976 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível |
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Neves Filho, L. de C. (ed.)
Armazenamento de generos e produtos alimenticios
Sao Paulo, SP (Brasil): 1983. p. 339-369
(BR8302991-AM)Q10
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