Os problemas energeticos e o futuro da refrigeracao no processamento e na conservacao de alimentos
Tipo de material:
ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Brasilia, DF (Brasil): 1981. Assunto(s):
Em: 1. Encontro Tecnico sobre Frigoconservacao. Anais Brasilia, DF (Brasil), 1981. p. 22-35
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Capítulo-Livro
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | Q02 BR9208299 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível |
1. Encontro Tecnico sobre Frigoconservacao. Anais
Brasilia, DF (Brasil): 1981. p. 22-35
(BR9208300-AM)Q02
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