Tecnologia pos-colheita do Matrincha, Brycon cephalus, criado no CEPTA/IBAMA: situacao atual dos estudos da composicao dos files, das carnes clara e escura e do preparo
Tipo de material:
ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Pirassununga, SP (Brasil): 1994. Assunto(s):
Em: 1. Seminario sobre Criacao de Especies do Genero Brycon. Anais Pirassununga, SP (Brasil), 1994. p. 49-82
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Capítulo-Livro
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 8140 BR9505803 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível |
1. Seminario sobre Criacao de Especies do Genero Brycon. Anais
Pirassununga, SP (Brasil): 1994. p. 49-82
(BR9505811-AM)Q04
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