Competicao de cultivares e epocas de colheita de aipim (Manihot esculenta Crantz)para consumo humano [Analise organoleptica; Variedade; Brasil]

Por: Tipo de material: ArtigoArtigoIdioma: (Pt) Série: Documentos - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria. Depto. de Informacao e Documentacao (Brazil) ; no. 18Assunto(s): Em: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Brasilia, DF. Depto. de Informacao e Documentacao;Sociedade Brasileira de Mandioca, Cruz das Almas, BA. Anais do 1. Congresso Brasileiro de Mandioca, v. 2: Alimentacao humana e animal. Alcool Cruz das Almas, BA (Brasil), 1981. p. 99-118
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Anais do 1. Congresso Brasileiro de Mandioca, v. 2: Alimentacao humana e animal. Alcool
Cruz das Almas, BA (Brasil): 1981. p. 99-118 [7 tables; 20 ref.; Summaries (En, Pt)]
(BR8104682-AMS)