TY  - BOOK
AU  - Bordoni,L.C.G.
ED  - Virginia Polytechnic Inst., Blacksburg (USA). Graduate Faculty
TI  - Essential elements in peanuts and peanut butter [Manteiga; Amendoim]
PY  - 1975///.
CY  - Blacksburg, Virginia (USA): 
KW  - Aditivo
KW  - Composicao de alimento
KW  - Manteiga
KW  - Amendoim
N1  - 7 illus.; Summary (Eng); Bibliography p. 56-60 (65 ref.). (*)Documento disponível na(o)Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brazil)
ER  -