TY  - BOOK
AU  - Ballarin,O.
TI  - Notas sobre o bioquimica do leite
PY  - 1947///.
CY  - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 
KW  - LEITE
KW  - BIOQUIMICA
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - ANALISE BACTERIOLOGICA
KW  - ANALISE FISICA
KW  - ANALISE ORGANOLEPTICA
KW  - ANALISE BIOLOGICA
N1  - 70 ref
ER  -