TY - BOOK ED - Departamento Nacional da Producao Animal, Brasilia, DF (Brasil). Div. de Inspecao de Produtos de Origem Animal TI - Inspecao de carnes, 2. aves: normas higienico-sanitarias e tecnologicas para construcao e funcionamento de matadouros de aves PY - 1973///. CY - Brasilia, DF (Brasil): KW - HIGIENE VETERINARIA KW - ABATE KW - ABATEDOURO KW - CARNE KW - AVE DOMESTICA KW - INSPECAO SANITARIA ER -