TY  - BOOK
ED  - Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brasil). Centro de Ciencias Agrarias. Setor de Tecnologia de Alimentos
TI  - Convenio SUDENE/UFC para tecnologia e conservacao de produtos agropecuarios [Superintendencia do Desenvolvimento do Nordeste; Uuniversidade Federal do Ceara; Analise de alimento; Brasil]: Relatorio de Pesquisa - 3
PY  - 1975///.
CY  - Fortaleza, CE (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Composicao de alimento
KW  - Castanha de caju
KW  - Goiaba
KW  - Carnauba
ER  -