TY  - BOOK
ED  - Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos
TI  - Trabalhos realizados e em andamento, pela Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas [Brasil]
PY  - 1975///.
CY  - Campinas, SP (Brasil): 
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - COMPOSICAO DE ALIMENTO
ER  -