A velocidade de secagem de graos em camadas delgadas e sua influencia na secagem de camadas grossas - Villa, L.G.; Banchi, A.D. (Fundacao de Ensino e Tecnologia de Alfenas, MG (BRAZIL)); Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola. Depto. de Engenharia Agricola; 6. Congresso da Sociedade Brasileira de Engenharia Agricola Sorocaba, SP (Brazil) 8 Sep 1976 (Campinas, SP (Brasil), 1976)
9 graphs; 13 ref.; Summary (Por)
Keywords: Tecnologia de alimento; Matematica; Grao; Milho; Secagem; Temperatura; Umidade relativa; Silo