Convenio SUDENE/UFC de tecnologia e conservacao de produtos agropecuarios. Relatorio de pesquisa no. 4 [Superintendencia do Desenvolvimento do Nordeste, Universidade Federal do Ceara, Brasil]
- Fortaleza, CE (Brasil): 1976.
- 62 p.
(*) Documento disponível no(a) Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil)
ARROZ BANANA CARNAUBA CERA FAVELA PLANTA OLEAGINOSA VALOR NUTRITIVO MELHORAMENTO GENETICO VEGETAL ANALISE QUIMICA PRESERVACAO DE ALIMENTO TEOR DE UMIDADE INDUSTRIA ALIMENTICIA PESQUISA AGRICOLA REGIAO NORDESTE