Anais do 4. CONCAFE [Congresso Brasileiro da Industria de Torrefacao e Moagem de Cafe; Coffea arabica; Cafe tratado; Controle de qualidade; Preco; Industria alimenticia; Produtividade] - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1977. - 171 p.


Comercializacao
Tecnologia de alimento
Microeconomia
Cafe
Cafe tratado
Consumo
Controle de qualidade
Preco
Industria alimenticia
Produtividade