PROAGRO - Programa de Tecnologia Agroindustrial. Fisiologia de Pos-colheita e armazenamento de melao. Relatorio final [Cucumis melo; Brasil] Convenio: SUDENE/CEPED no. 79
- Camacari, BA (Brasil): 1978.
- 33 p.
6 ref.; 13 tables
Tecnologia de alimento Fisiologia vegetal Melao Preservacao de alimento Pos-colheita