Anais do 5. CONCAFE [Congresso Brasileiro da Industria de Torrefacao e Moagem de cafe] - Associacao Brasileira da Industria de Torrefacao e Moagem de Cafe, Rio de Janeiro, RJ; 5. Congresso Brasileiro da Industria de Torrefacao e Moagem de Cafe Porto Alegre, RS (Brazil) 19 Sep 1978 (Rio de Janeiro, RJ (Brasil), 1978)
Keywords: Maquina agricola; Tecnologia de alimento; Embalagem; Cafe tratado; Bebida; Moagem; Torrefacao