Agroindustria e desenvolvimento no estado de Sao Paulo. Pesquisas em tecnologia de alimentos no estado de Sao Paulo, inventario parcial [Brasil] anexo 2 - Tsunechiro, A.; Topel, R.M.M.; Banco de Desenvolvimento do Estado de Sao Paulo S.A., Sao Paulo (Brasil) (Sao Paulo, SP (Brasil), 1978)
7 ref.; Summary (Por)
Keywords: INDUSTRIA ALIMENTICIA; COMPOSICAO DE ALIMENTO; VALOR NUTRITIVO; RACAO; PROJETO DE PESQUISA; SAO PAULO