TY - BOOK AU - Cabral,L.C. ED - Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brasil)Centro de Ciencias Agrarias TI - Contribuicao ao estudo de farinha de soja integral [glycine max, Brasil] PY - 1978///. CY - Fortaleza, CE (Brasil): KW - SOJA KW - FARINHA KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - VALOR NUTRITIVO KW - ANALISE QUIMICA N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 54-64 (87 ref.). (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil) ER -