Antunes, P.L. <br/><br/>
Avaliacao nutricional de quatro variedades de feijao (Phaseolus vulgaris, L.)cultivadas no Brasil 

 - Pelotas, RS (Brasil):   1979.  
 - 64 p. 
<br/><br/> 10 tables; Bibliography p. 57-64 (115 ref.); Summaries (Eng, Por) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Composicao de alimento<br/>Feijao<br/>Proteina<br/>Valor nutritivo<br/>Ferro