Battisti, C.R. de <br/><br/>
Determinacao de toxicidade cianogenica e carboidratos em cultivares de mandiocas (Manihot esculenta Crantz)e sacarificacao do amido por extrusao 

 - Vicosa, MG (Brasil):   1979.  
 - 49 p. 
<br/><br/> 10 tables; 48 ref.; Summary (Por) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDIOCA<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>AMIDO<br/>SACARIFICACAO<br/>TOXIDEZ