TY  - BOOK
AU  - Ascar,J.M.
AU  - Wenzel,G.E.
TI  - Bromatologia: analise de alimentos
PY  - 1979///.
CY  - Sao Leopoldo, RS (Brasil): 
KW  - BROMATOLOGIA
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - ADITIVO
KW  - ALIMENTO VEGETAL
KW  - ALIMENTO ANIMAL
N1  - 48 ref
ER  -