Producao de proteina de Fusarium oxysporum var. Linino vinhoto [Fungo; Fermentacao; Microbiologia de alimento; Vinhaca; Brasil] - Silva, M.E. de S.T.; Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Faculdade de Ciencias Farmaceuticas. Depto. de Tecnologia Bioquimica-Farmaceutico (Sao Paulo, SP (Brasil), 1980)
15 illus.; 11 tables; Bibliography p. 69-78 (78 ref.)
Keywords: VINHACA; PROTEINA; FUNGO; FERMENTACAO; MICRORGANISMO