Programa do Tropico Semi-Arido - Agroindustria - Ceara. Relatorio de pesquisa no. 1 [Brasil] 

 - Fortaleza, CE (Brasil):   1980.  
 - 43 p. 
<br/><br/> 21 illus.; 9 ref. (*)Documento disponível na(o)Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BANANA<br/>ACIDIFICACAO<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO<br/>TRATAMENTO TERMICO<br/>MATURACAO ARTIFICIAL<br/>PH<br/>ARMAZENAMENTO<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>PERIMETRO IRRIGADO<br/>CEARA