TY  - BOOK
AU  - Real,M.C.
TI  - Os bons vinhos do Sul [Uva; Vitis vinifera; Industrializacao; Rio Grande do Sul; Brasil]
PY  - 1981///.
CY  - Porto Alegre, RS (Brasil): 
PB  - Sulina, 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Vinho
KW  - Uva
KW  - Fermentacao alcoolica
KW  - Rio Grande do Sul
N1  - Bibliography p. 163-165 (56 ref.)
ER  -